冬にはラーメン！ 常識ですよね？
「寒い冬に美味しいものは？」
そんな質問への回答は、「グラタン」「中華まん」「おでん 」「鍋料理」等ありますね。
どれも体が温まる料理、食べている間は寒さを忘れさせてくれる料理です。
そして、間違いなく上位にランクインする「ラーメン」も忘れてはなりません。
マニアほどのラーメン好きではなくとも、年に数回は「（無性に）ラーメンが食べたい！」と考えることはありませんか？
日本三大ラーメンといえば、「札幌ラーメン（北海道）」「博多ラーメン（福岡県）」「喜多方ラーメン（福島県）」です。
札幌と福岡でラーメンを食べたことがありますが、やはり本場で食べるラーメンは美味い！
個人的には、「札幌は麺」「博多はスープ」に特徴があるように感じました。
喜多方には行く機会がなく食べたことがありませんが、機会があれば行きたいものです。
また、ラーメンの魅力は自宅でも気軽に食べられることもあります。
美味しく食べるレシピもいろいろありますが、ソースから手作りするものが多いようです。
たかがラーメン、されどラーメン…でしょうか。
ちょっとのひと工夫（ひと手間）で美味しさがアップするなら「やってみる価値大」です。
「美味しい店」や「美味しくなる工夫」等、職場での情報交換も楽しいかもしれませんよ。
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