今日はそうめんのご紹介です☆
この夏、食卓に並ぶことも多いのではないでしょうか。毎週食べている気がします 😀
先日、テレビで【南関そうめん】というものが紹介されていました。
直径1.3㎜未満の太さをそうめんと呼ぶそうですが、南関そうめんは別名【白髪そうめん】とも呼ばれるほど、
とても細い麵です。しかも、手作りで作られているので驚きです！！
この目で見てみたい！！という衝動を抑えきれず、早速お取り寄せしてみました( *´艸｀)
テレビで観た通りの極細感 😯 折れないよう、慎重に茹でました。
到着を心待ちにしていた分、いつも以上に美味しくいただきました 😉
皆さんのお勧めの薬味を是非教えてください！
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