お家でパン作り
パン作りと聞くと、材料をいくつも用意して1次発酵や2次発酵など・・・
大変なイメージはありませんか?
最近はお家時間にできる様々なことが紹介されていますよね。
インターネットで調べてみると簡単なレシピで作れるものがたくさんあります。
私がよく家でやるレシピに必要な材料は、
強力粉・牛乳・水・砂糖・塩・ドライイーストのみです。
工程もすごく簡単で、まずは強力粉・砂糖・塩を混ぜ合わせて、そこに牛乳・水・ドライイーストを合わせてこねるだけです!
保存用の容器内で材料を混ぜて生地をこねてしまいます。
そうすると、別に容器を用意する必要がなく簡単です。
写真のように丸く整えたら、冷蔵庫で8時間寝かせたら生地の完成です♪
8時間経つとこんなにふっくらとします。
食べたい分だけ形を整えてトースター・魚焼きグリル・オーブン・フライパンなどで焼くだけで完成です♪
こんな感じに焼きあがります♪
味はほんのり甘くて簡単に焼きたてのパンが食べられます♪
皆様もぜひ試してみてください♪
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